Café Caturra Nitro
PERFIL DE TAZA DEL CAFÉ
Melón – Sandía – Caramelo
Altitud: 1.400 m.s.n.m.
Proceso: Nitro
Variedad: Caturra
$46.000 – $58.000
DESCRIPCIÓN
Proceso Nitro:
Técnica de fermentación del café donde se modifican atmósferas en un bioreactor fermentando en combinación café despulpado, mosto de fruta y cultivos iniciadores.
Café Uba es una marca de Café Fino.
Empresa ubicada en la región del paisaje cultural cafetero colombiano; dedicada a producir y perfeccionar aromas y sabores en una taza de café especial.
