Café Capitán Mark
PERFIL DE TAZA DE CAFÉ
Roble – Ron – Vainilla
Altitud: 1.400 m.s.n.m.
Proceso: Culturing
Variedad: Caturra
$36.000 – $43.000
DESCRIPCIÓN
Proceso Infusionado:
Técnica en la cual durante la última etapa de fermentación del café se adiciona licor buscando modificar esta etapa fermentativa para obtener un café con un perfil sensorial único.
Café Uba es una marca de Café Fino.
Empresa ubicada en la región del paisaje cultural cafetero colombiano; dedicada a producir y perfeccionar aromas y sabores en una taza de café especial.
