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PERFIL DE TAZA
Cítrico – Miel – Caña de Azucar
Altitud: 1.750 m.s.n.m.
Proceso: Honey
Variedad: Caturra
Desde: $32.000
Proceso Honey:
Es un proceso desarrollado en la Finca La Riviera, en el cual el café después de cosechado se despulpa y se deja fermentar con el mucílago durante 30 horas, para posteriormente secar sin lavar.
Café Uba es una marca de Café Fino.
Empresa ubicada en la región del paisaje cultural cafetero colombiano; dedicada a producir y perfeccionar aromas y sabores en una taza de café especial.
